劉師傅 主講科目： 餐飲培訓(xùn) 授課風(fēng)格： 講師簡(jiǎn)介： 技術(shù)經(jīng)理，先后在多家酒店擔(dān)任燒臘鹵味制作師傅。 已培訓(xùn)過(guò)眾多燒臘鹵味學(xué)員，負(fù)責(zé)食為先燒臘鹵味培訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：廣式燒臘、飄香鹵菜、嘉州鹽焗雞、鴨脖、武漢鹵鴨、陜西涼皮等。 擅長(zhǎng)項(xiàng)目：沙縣特色小吃、津市牛肉粉、河南燒餅、豬腳飯等。