課程介紹Course Introduction

韓式裱花精品班

對烘焙行業感興趣，希望往烘焙行業發展且具備開店創業能力的人群 沒有任何基礎的初學者。 想開一間烘焙工坊的人群； 想開一間高端無添加私房烘焙工坊的人群； 想做個性化蛋糕烘焙類培訓的人群。 抵制無限制大班教學，開展精品小班教學，課程更優化，學的更有用； 100%實操，技術掌握更扎實，**每個學員都能進行充分的親手操作； 理論學習與實踐更加的緊密結合； 本課程學習內容永遠緊跟市場變化，增加新品后，老學員可終身免費續學； 國內**家既教技術又教新潮營銷方式的學校。 1.專業韓式裱花蛋糕PPT理論知識講解； 2.專業韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法及運用技巧 3. 韓式裱花蛋糕奶油霜直胚抹面技巧； 4.韓式裱花蛋糕調味、調色、配色的制作方法及運用技巧； 4.韓式裱花蛋糕調味、調色、配色的制作方法及運用技巧； 5.韓式裱花裱花嘴的使用方法及角度變化的運用花式技巧 6 .韓式裱花各式流行花邊、花卉的制作及講解；7 .韓式裱花杯子蛋糕、大蛋糕流行款式的布局講解 8.韓式裱花杯子蛋糕、大蛋糕的保存方法 花邊線性練習：奶油霜制作、刺繡的裱制工藝、三種花籃的裱制方法、四類流行花邊制作 花型練習---- 五瓣花、雛菊、仙人球、繡球花、玫瑰花、卷邊玫瑰、 奧斯汀、小蒼蘭、花籃A、B、芍藥、菊花、郁金香 成品搭配練習---- 花卉配色、花卉種類組合、邊飾裝飾、 整體蛋糕布局設計、4款多肉植物杯子蛋糕制作 畢業蛋糕---- 任選擇一款韓式裱花蛋糕作為畢業作品（6寸奶油霜抹面）

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客服時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線報名或留言，謝謝！

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學校介紹University Profile

南寧華焙西點職業技能培訓學校成立于2009年，位于南寧西鄉塘區大嶺路廣西科學院。華焙是由廣西多名經驗豐富，技術高超，從業十幾年的老師組合而建。

華焙---

是南寧唯一一家專業的西點面包蛋糕糕點技能培訓學校，擁有優秀的教師團隊，

教學環境：安靜、衛生、整潔、舒適。

出自華焙的學員百分之八十以上都是自己開店

我們對于學員開店具有非常豐富的經驗，華焙是創業與就業為一體的技能培訓學校，到目前為止，我們已經為西點行業輸出上千名專業的西點糕點師盒生日蛋糕裱花師。

華焙秉承“授人以魚，不如授人以漁”的教學理念，用心對待每一位學員，傾囊相授先進的烘焙技術。每個老師對每一位學員高標準，嚴要求，只為培養出新一代高技術水平的烘焙接班人。華焙積極與用人單位溝通，建立完善的學習就業一站式服務，幫助您迅速就業，并全程免費指導學員創業開店，解決您的后顧之憂。選擇南寧市華焙西點職業培訓學校，是您創業與就業的選擇！