全國統一學習專線 8:30-21:00
三年時間,成就英才
那些熱愛美食生活,對食品美學有著不懈追求和探索的人們一定是積極向上的人,他們在平凡且忙碌的生活里還不忘保留著心底的那份熱愛和追求,請你們一定要繼續保持著。
西安王森西點學校憑借多年的行業內絕佳的實力,運用和國際一線接軌的教學設備以及強大的師資,想要帶領有獨到的想法并且能付諸實踐,有志成為行業領域杰出的青年,成就你的英才夢,為你的夢想和未來護航。
三年課程設計,面面俱到一年:全科全能,9大科目、200+產品品類、300+款流行產品
二年:領域專精,西點西餐定向專修、專業知識體系養成、產品衍生和拓展、產品研發
三年:產品研發,研發必備技能、產品研發管理、研發實踐運用
課程占比,合理分配
一學年:實操課78%:甜品 裱花 面包 翻糖 咖啡飲品 職業素養 英語
文化課22%:西餐 甜品 烘焙 拉糖 巧克力 美術
二學年西餐方向:實操課79%:西餐 甜品烘焙 面包 拉糖
文化課19%:英語 美術
二學年西點方向:實操課81%:面包 甜品烘焙 裱花 翻糖 拉糖 咖啡飲品 巧克力
文化課 19%:英語 美術
三學年:研發原理 & 實務 -14 周:70天
綜合技能 -2 周:10天
創就業指導 -2 周:10天
大師課 -2 周:10天
合作企業實習:80天
三年英才課程信息
學制:2 年半在校學習 + 半年企業實習
學時數 - 在校學習 460 天
上課人數 - 15-20 人 / 班
上課時間:周一至周五上午 9:00-12:00 下午 13:30-16:30
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