高星級飯店運營與管理基本課程

《酒店文化》、《酒店禮儀》、《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》、《餐飲 服務與管理》、《飯店產品營銷》、《飯店專業英語》、《飯店服務心理學》、《酒店管理》等專業課程。

高星級飯店運營與管理培養目標

本專業培養三年制中等職業教育層次，具有較強的飯店崗位職業能力和一定的現代旅游飯店管理理論的高素質技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業方向

高星級飯店運營與管理方向